Mi-figue, mi-raison

BISCUITS APERITIFS AU COMTE ET AUX NOIX

Biscuits-Cupcakes-Muffins

Par polyanta

J'ai préparé ces biscuits pour accompagner cette spécialité particulière du Jura, le "Vin Jaune" qui se concomme traditionnellement à l'apéritif avec du comté et des noix. C'est un vin surprenant, riche de saveurs et arômes typés qui mérite d'être connu...

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CHOUX A LA CREME

Gâteaux

Par polyanta

J'étais partie dans l'idée de faire un Paris-Brest, et, en discutant avec Annick et Cathy qui ont testé le Paris-Brest du livre des "Desserts Gourmands" Thermomix de Vorwerk, elles me l'ont déconseillé car cette recette ne permet pas de faire un beau...

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SIROP NATUREL AU MIEL, CITRON ET GINGEMBRE maux de gorge, syndrome grippal...

Santé

Par polyanta

Voici une recette que m'a donnée mon amie Martine, mais de nombreux blogs en parlent également. Ce sirop totalement naturel, composé de miel de citron et de gingembre est préconisé pour soulager les différents maux de gorge lorsqu'il est consommé dilué...

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BONNE ANNEE 2014 !

Par polyanta

- Toc toc ! - C'est qui ? - C'est Lapinou ! - Lapinou qui ? - Lapinouyear !!! Je vous souhaite une Belle et Douce Nouvelle Année !

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SAPIN DE NOEL BRIOCHE AUX NOISETTES ET AMANDES

Jours de fête

Par polyanta

Ho, ho, ho... Nous voici déjà à la fin de l'année et tout s'accélère encore... Alors voici un très joli Sapin de Noël Brioché, garni de noisettes, amandes, cacao, cannelle... et tellement joli en plus ! SAPIN DE NOËL BRIOCHé AUX NOISETTES, AMANDES ET...

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GATEAU AUX 4 NOIX (thermomix)

Gâteaux

Par polyanta

Ce gâteaux aux différentes noix est un véritable délice, c'est la recette de ma cousine Baerbel qui le prépare avec des noix du noyer uniquement. Je l'ai fait avec quelques petits changements que j'ai notés à côté. Il est excellent mais caloriquement...

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MELANGE D'EPICES MAISON POUR GATEAUX (thermomix)

Aide culinaire

Par polyanta

Rien de plus simple que de réaliser soi-même son mélange d'épices pour réaliser des pains d'épices et d'autres gâteaux bien parfumés, mais aussi vin chaud ou tisane... L'intérêt c'est que chacun choisira son "mix" en fonction de ses goûts pour telle ou...

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Concours photos octobre chez Nadia-Vraie, le résultat...

Jeux et bla-bla

Par polyanta

Concours mensuel de photos chez Nadia-Vraie... Et voilà, le concours de Nadia est clos... Sauf erreur, je dois être en 6ème position, c'est pas si mal ! Voici la photo que j'ai présentée, elle a reçu 10 votes : Le grand canyon du Verdon Et pour voir la...

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COCO FANTOMES... rochers noix de coco (thermomix)

Jours de fête

Par polyanta

J'ai trouvé l'idée sur le site RECETTES APPROUVEES mais je les ai fait au thermomix avec la recette du livre des desserts... Trop mignons, délicieux et tellement dans l'air du temps qu'ils m'ont fait craquer... Pour une quinzaine de rochers : 5 blancs...

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RIZ AU LAIT

Desserts au lait

Par polyanta

Un bon riz au lait à la vanille à consommer seul ou en accompagnement d'une compotée de fruits, en voilà un bon dessert ! Très facile à faire, avec ou sans thermomix, il est particulièrement savoureux avec l'ajout de beurre et des jaunes d'oeufs... 200g...

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